Didžiausias plovas – 213,55 kg masės arba 610 porcijų.
Išvirtas per 4,5 val. specialiame, iš Uzbekistano atgabentame puode kazane, kurio skersmuo 1,02 m, gylis 37 cm, talpa 225 l.
Plovą virė restorano „KaravanSarai“ vadovas Darius Lileikis ir du uzbekų virėjai 2019 m. balandžio 14 d. Kaune, mugėje „Pavasaris 2019“.
Plovui išvirti sunaudota 51,35 kg morkų, 50 kg ryžių, 50 l vandens, 46,75 kg avienos, 15 l saulėgrąžų aliejaus, 8,4 kg avinžirnių, 5 kg svogūnų, 3,2 kg raugerškių uogų, 3 kg druskos, 1 kg čili pipirų, 0,7 kg prieskonių, 0,65 kg česnakų.
